冠生園(集團(tuán))有限公司，冠生園蜂制品，始于于1956年，冠生園旗下較具代表性產(chǎn)品，以精選天然成熟蜂蜜經(jīng)五層過濾精制而成，專注于蜂制品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)

“冠生園”蜂制品是“冠生園”品牌代表性的產(chǎn)品，它由冠生園集團(tuán)旗下的核心企業(yè)——上海冠生園蜂制品有限公司榮譽(yù)出品?！肮谏鷪@”（原“生”字牌）蜂蜜是1956年公私合營時(shí)，吸收了當(dāng)時(shí)的青青蜂蜜廠成立的。“冠生園”蜂蜜歷經(jīng)了半個(gè)多世紀(jì)的風(fēng)風(fēng)雨雨，至今仍充滿青春活力。

2005年，冠生園蜂蜜實(shí)現(xiàn)銷售收入1.5億元，比上年增長近30％，在全國市場占有率名列第一。在上海的市場占有率更是連續(xù)多年保持在50％以上。如果說“冠生園”蜂蜜的成功是冠生園人在質(zhì)量管理上的成功，那么冠生園最新推出的“鮮皇漿凍干粉”則體現(xiàn)了冠生園人對科技創(chuàng)新孜孜不倦的追求。蜂皇漿是一種珍貴的傳統(tǒng)滋補(bǔ)保健佳品，具有美容潤膚、調(diào)節(jié)腸胃、預(yù)防癌癥、保護(hù)肝臟、抗疲勞、延緩衰老、調(diào)節(jié)血壓、健腦益智等功能，一直深受廣大消費(fèi)者喜愛。但由于蜂皇漿在常溫下容易變質(zhì)，給運(yùn)輸和保存帶來了困難，造成這種營養(yǎng)保健價(jià)值極高的天然保健品在國內(nèi)沒有得到應(yīng)有的認(rèn)識和利用。冠生園利用先進(jìn)的冷凍干燥技術(shù)（在低于零下20攝氏度的低溫條件下，將蜂皇漿凍干后再研磨成粉。由于整個(gè)加工過程在極低的溫度條件下進(jìn)行，且不添加任何食品添加劑，所以最大限度地保留了鮮皇漿的有效營養(yǎng)成分）將鮮皇漿制成凍干粉膠囊，克服了鮮蜂皇漿需要在冷凍條件下保存的缺點(diǎn)，而且使用起來更加方便，還避免了直接食用時(shí)蜂皇漿特有的酸、辛、澀等不良口感。

在公司的“十一五”規(guī)劃中，公司決策層已確立了將“冠生園”從中國蜂蜜第一品牌打造成為中國蜂制品第一品牌的宏偉目標(biāo)。為此我們將繼續(xù)加大新產(chǎn)品研發(fā)和市場開發(fā)的力度，“冠生園”蜂膠軟膠囊正在向國家食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）申請保健品批號，很快就會(huì)和廣大消費(fèi)者見面。蜂花粉的深加工利用技術(shù)也在加緊研究，“冠生園”蜂制品倡導(dǎo)一種綠色、自然、健康的生活方式，它采用貨真價(jià)實(shí)的天然原料，將傳統(tǒng)養(yǎng)生之道與現(xiàn)代高科技相結(jié)合，帶給消費(fèi)者健康和幸福。