在集成灶行業(yè),CNAS認(rèn)證的國家級(jí)實(shí)驗(yàn)室一直是企業(yè)的實(shí)力象征,帥豐就是其中之一,帥豐擁有總面積超過300畝的生產(chǎn)基地,內(nèi)建燃?xì)?、電氣、氣味降低度、油脂分離度等多個(gè)試驗(yàn)區(qū),基本覆蓋了集成灶的關(guān)鍵指標(biāo),企業(yè)綜合實(shí)力不俗。
高階實(shí)驗(yàn)室之所以重要,是因?yàn)榧稍钤谘邪l(fā)生產(chǎn)過程中容易碰到各種問題,需要詳細(xì)試驗(yàn)去驗(yàn)證優(yōu)化,自建實(shí)驗(yàn)室除了能夠迅速找出各種癥結(jié),還可支撐企業(yè)的研發(fā),帥豐至今已擁有多項(xiàng)專利技術(shù),并成為《家用燃?xì)庠罹摺穱鴺?biāo)修改組成員單位、《集成灶》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位。
帥豐號(hào)稱旗下的集成灶均搭載領(lǐng)先級(jí)的三重油煙分離技術(shù),實(shí)現(xiàn)強(qiáng)勁的抽油煙效果,第一重是利用玻璃板冷凝油脂;而第二重是油網(wǎng)過濾;第三重則是依靠風(fēng)輪將油脂分離出來,官方表示凈煙率為99.96%,油脂分離度高達(dá)98.91%,但坦白講,這一原理各家其實(shí)都差不多,“99%”已是宣傳中的慣用數(shù)字,考慮到帥豐擁有比較先進(jìn)的檢測硬件,且集成灶產(chǎn)品普及了15m³/min的標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)量和285Pa的高靜壓設(shè)計(jì),這一結(jié)論還是有較大參考價(jià)值的。
爆炒幾乎是中式廚房的標(biāo)配,帥豐集成灶也基本內(nèi)置其開發(fā)的“焱動(dòng)力”爐灶,雖說宣傳圖片霧里看花,但最終輸出的額定熱負(fù)荷達(dá)到4.5KW,熱效率也高達(dá)63%,領(lǐng)先于國標(biāo)一級(jí)能效59%的臨界值,4.5KW的大火力在炒菜時(shí)能充分激發(fā)出食材的滋味,在家中也能炒出“鑊氣十足”的菜式。
帥豐集成灶的產(chǎn)品線也相當(dāng)豐富,所有機(jī)型的基礎(chǔ)性能高度一致,主要在集成配置上對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行劃分,旗下有N、V、U、S、F16和GTS等多個(gè)系列,其中N和U系列性價(jià)比最高,這兩個(gè)系列下都擁有眾多純儲(chǔ)物機(jī)型,售價(jià)僅5000元出頭,火力和抽油煙能力卻與旗艦機(jī)型相當(dāng),考慮到集成灶的主要功能還是做菜抽油煙,這類性價(jià)比機(jī)型非常值得選購。
若對(duì)消毒功能有需求,建議可留意N系列和V系列旗下帶消毒柜的機(jī)型,機(jī)體內(nèi)配備了紫外線燈、臭氧發(fā)生器和電熱烘干模塊,可以起到較好的殺菌消毒作用,但需要留意的是,消毒功能并不意味著用戶以后可以在洗碗時(shí)可以“偷懶”,它只能起到輔助作用,售價(jià)在7000-8000元左右。
“蒸”也是中國家庭常見的烹調(diào)方式,帥豐旗下的V、U和F16等系列均有不少蒸箱型號(hào),V系列的蒸箱只有53L,因此更推薦U和F16系列旗下的70L大容量機(jī)型,售價(jià)在11000元左右,它采用底盤與側(cè)邊輔助雙重加熱模式,3分半鐘即可達(dá)到130℃高溫,即使是韌性十足的蹄筋也能蒸至軟爛,還預(yù)設(shè)了魚類、蛋類、面食等八大蒸煮模式,一鍵簡單操作,老人也能輕松上手。
比較可惜的是,帥豐的水箱都采用內(nèi)置設(shè)計(jì),用戶要臨時(shí)加水只能打開蒸蓋操作,因此蒸大件食材前勿忘給水箱注滿水,防止食材還沒熟卻要打開蒸蓋,從而影響食物風(fēng)味。
帥豐目前在全國3000多個(gè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),基本覆蓋了大中小城市,支持免費(fèi)上門安裝調(diào)試,整機(jī)五年的質(zhì)保承諾在行業(yè)中可以說誠意十足,這也算是帥豐對(duì)自家產(chǎn)品質(zhì)量充滿信心的側(cè)面印證。









