飛鶴于2003年在美國納斯達克上市，成為中國乳品行業(yè)第一家在美國上市的企業(yè)。2016年，飛鶴集團銷售額達68億元，其高端奶粉業(yè)務增幅更是高達80%，躍居嬰幼兒奶粉本土品牌銷量第一寶座；后與加拿大簽約，將投資2.25億加拿大元在Kingston興建加拿大首個使用濕法工藝的嬰幼兒配方奶粉工廠，這也是北美目前唯一的山羊奶奶粉生產(chǎn)基地。
 
飛鶴用了10年時間，在北緯47°世界黃金奶源帶上建立起中國嬰幼兒奶粉行業(yè)第一條完整的全產(chǎn)業(yè)鏈，得益于此，當年并未被卷入三聚氰胺奶粉事件。飛鶴牧場牛奶蛋白質含量高于3.3%，菌落數(shù)低于5000 CFU/mL，體細胞低于10萬/mL，其標準在行業(yè)領先。“農(nóng)牧工”三位一體，2小時內即可將鮮奶運至工廠采用濕法工藝噴淋成粉，而且每一罐飛鶴嬰兒奶粉都能追溯身份信息。飛鶴奶粉的整體定價偏高，星飛帆是飛鶴旗下最高端系列，連續(xù)兩年拿到世界食品品質評鑒大會金獎。從一段奶粉看，星飛帆添加了酪蛋白磷酸肽、OPO結構脂、乳鐵蛋白等強化劑和水解乳清蛋白粉，然而水解蛋白對于沒有蛋白過敏風險的絕大多數(shù)嬰兒來說并無顯著益處，反觀其700g罐裝售價已高達368元，性價比較低，在此不作推薦；超級飛帆與之相比，少了酪蛋白磷酸肽和OPO結構脂，900g罐裝售價338元，定價仍然偏高；星階優(yōu)護和飛帆算是飛鶴的普通版本，900g罐裝售價分別為278元和238元，都只添加OPO結構脂，后者是性價比更高的選擇。