推薦型號:6400、6200、6050
Max Burton對國內(nèi)消費者來說也許比較陌生,卻是美國態(tài)勢電磁爐市場的中流砥柱。Max Burton隸屬Aervoe集團,主營廚電業(yè)務,其生產(chǎn)的電磁爐憑借高性價比得到市場認可,在國外排名網(wǎng)站Top ten reviews評選中位列第三。測評網(wǎng)站W(wǎng)irecutter也推選Max Burton 6400為值得推薦的高性能臺式爐。
產(chǎn)品方面,Max Burton主打6000系列,其中6400與6050最具代表性。經(jīng)典型號Max Burton 6400自上市后熱銷不斷,其大功率烹飪效率出色,擁有20檔火力調(diào)節(jié),精準的溫度控制比大多數(shù)競品都要突出,在Wirecutter測評中,最大功率下可在7分鐘內(nèi)煮沸2L水,肉類的烹制中也能迅速煮熟,喜歡西餐烤扒的用戶不會失望。
傳統(tǒng)電磁爐需要爐內(nèi)線圈與不銹鋼鍋底發(fā)生電磁感應,方可實現(xiàn)加熱。Max Burton 6050將發(fā)生電磁感應部分的磁盤獨立出來,外置于爐面頂部,可支持不導磁的傳統(tǒng)鍋具,適用范圍更廣。不過,這種結(jié)構會導致熱量傳遞損失增多,且磁盤的清潔保養(yǎng)略顯麻煩,相比之下使用電陶爐更加方便。
要注意,由于用電電壓不一樣,北美臺式電磁爐的最大功率通常設置在1800W,輸出功率偏小,與中國大陸情況略有不同。目前Max Burton需通過海淘購得,還需配合轉(zhuǎn)換變壓器,并不推薦國內(nèi)用戶購買。









