推薦型號(hào):DL-T06A、DL-T06、DL-T09G、DL-TM018、BM1352AE-3C
東菱隸屬廣東新寶電器公司,長期為國外知名品牌代工,積累了豐富的制造經(jīng)驗(yàn)。在面包機(jī)行業(yè),無論內(nèi)銷還是出口,東菱都擁有不俗的競爭力,其在國內(nèi)的市場份額連續(xù)多年排名第一,以較大的優(yōu)勢(shì)領(lǐng)先第二名美的。
東菱主推的面包機(jī)型號(hào)較多,價(jià)格從249元到739元不等,其產(chǎn)品在大眾市場流通較廣。東菱面包機(jī)以不銹鋼為機(jī)身材質(zhì),均配置自主研發(fā)的電機(jī)。與松下類似,東菱面包機(jī)也標(biāo)配13小時(shí)預(yù)約功能和10分鐘斷電記憶功能,并增設(shè)了1小時(shí)保溫程序,面包制作完成后即自動(dòng)保溫1小時(shí)。只配備自動(dòng)投果料功能雖然不會(huì)干擾面包的制作,但酵母在攪拌之前就投入內(nèi)桶,對(duì)面包的口味會(huì)產(chǎn)生輕微影響。
售價(jià)250元左右的DL-T06A頂蓋設(shè)有加大觀察窗,方便觀察面包制作過程。發(fā)熱管提升至面包桶三分之一處,能更加均勻地烘烤面團(tuán)。防滑減震墊可緩解機(jī)器在運(yùn)行過程中因震動(dòng)產(chǎn)生噪音??芍谱魉崮桃彩沁@款面包機(jī)的賣點(diǎn)。但機(jī)器沒有自動(dòng)投料功能,需要用戶在聽到蜂鳴聲之后,手動(dòng)投放果料。相比DL-T06A,DL-T06不僅可以自動(dòng)投放果料,而且新增了6種和面模式,可以揉出包子饅頭等中式面點(diǎn)的面團(tuán)。大截面攪拌葉片可使面團(tuán)快速達(dá)到“起筋”效果,縮短制作面包的時(shí)間。價(jià)格也相對(duì)實(shí)惠,只比DL-T06A高出40元。
設(shè)置有冬季模式是DL-T09G的亮點(diǎn)之一,用戶在冬天制作面包時(shí),可選擇對(duì)應(yīng)的菜單,機(jī)器會(huì)將面粉和酵母預(yù)熱45分鐘,達(dá)到適當(dāng)?shù)幕钚栽匍_始揉面,期間會(huì)預(yù)留出80分鐘發(fā)酵時(shí)間,使面團(tuán)充分發(fā)酵,提高面包成功率。預(yù)設(shè)無糖面包程序適合糖尿病患者使用,不過普通面包機(jī)也可以根據(jù)相應(yīng)的食譜來制作無糖面包,把酵母的養(yǎng)分由糖換成雞蛋和牛奶即可。這款面包機(jī)售價(jià)369元。
東菱旗艦機(jī)BM1352AE-3C將傳統(tǒng)外凸的果料盒隱藏在面板下,顯得簡潔大氣。機(jī)器采用了滾珠軸承電機(jī),靜音效果有顯著的提升。此外,細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)也非常到位,頂蓋的便攜式提手和側(cè)面的蒸汽排出口都是為防止?fàn)C傷而設(shè),還支持WiFi控制功能,讓面包制作過程更為簡單。700元的售價(jià)也比較實(shí)惠。







