中街冰點(diǎn)品牌誕生于四十年代末沈陽中街的一家冷飲店,因口味出眾、性價(jià)比高遠(yuǎn)近聞名,后來這家冷飲店改名為“中街冰點(diǎn)城”,來到中街不吃上一支“中街冰點(diǎn)”雪糕已是遺憾。
中街冰點(diǎn)城最經(jīng)典的產(chǎn)品當(dāng)屬“老中街冰棍兒”和“中街大果”,前者是最簡單的純冰冰棍,打開后絲絲冷氣瞬時(shí)讓人涼爽十分;后者個(gè)頭大、奶味足,在沈陽有口皆碑,甚至一度成為雪糕的代名詞。從過去“裸棍兒”、“裸果”演變成現(xiàn)在的塑料透明裝,中街冰點(diǎn)這兩款經(jīng)典產(chǎn)品已發(fā)展成為龐大的“家族”,每年都有不同口味加入,但依然保持著過去口感和風(fēng)味,還是沈陽人記憶中的味道。不過當(dāng)前購買不算方便,線上基本沒有出售,線下也只有東北三省較常見。
如今中街冰點(diǎn)在東北地區(qū)頗受歡迎,但它并不滿足于此,為走出東北在上海成立上海冰潔有限公司,并推出堪稱“高端版中街冰點(diǎn)”的中街1946品牌。2016年中街1946正式在天貓上線,當(dāng)年雙11便以250萬元銷售額拿下冰淇淋類冠軍,2017年蟬聯(lián)同類目第一,是名副其實(shí)的“網(wǎng)紅雪糕”。
香草、巧克力、水果等口味是冰淇淋的傳統(tǒng)口味,但中街1946卻另辟蹊徑,開發(fā)了牛乳味、比利時(shí)黑巧克力味、巴旦木牛奶味、抹茶牛奶味、馬來西亞巧克力味、櫻桃味、玫瑰味和麻醬味等10種新口味,比利時(shí)黑巧克力和馬來西亞巧克力均為巧克力控所設(shè),后者甜度稍低,若是不愛甜食但又對巧克力情有獨(dú)鐘的話,馬來西亞巧克力正合口味。麻醬味最為獨(dú)特,以芝麻為主料,搭配少量花生研磨成漿,制成冰棒,與火鍋麻醬味道相似,有意入手新口味的話值得推薦。單支售價(jià)最便宜的有5元一支的“老爹麻醬”,最貴的如“比利時(shí)大黑”售28元,其他口味均在10-20元之間,相比于平價(jià)的中街大果,中街1946冰棍的確更貴,但口感和品質(zhì)也不可同一而論。
中街1946電商渠道的成功直接為其線下門店帶來高人氣,從上海、沈陽到杭州、深圳,共開設(shè)近50家高端冷飲店,產(chǎn)品保持與線上同價(jià)。有趣的是,中街1946每家店都有不一樣的外觀,有如火車頭樣式的“冰雪專列”,也有與曉風(fēng)書屋合作的“文藝書店款”,風(fēng)格各異,倒是喝下午茶拍照的好去處。










