推薦單品：金獎豆豉鯪魚罐頭魚227g、豆豉鯪魚罐頭227g、香辣鯪魚罐頭184g、金獎鮮炸鯪魚罐頭227g、麻辣鯪魚罐頭184g、橄欖菜鯪魚罐頭184g
 
1893年，中國第一家罐頭廠廣茂香在廣州建立。該廠開發(fā)了中國的第一個罐頭——豆豉鯪魚罐頭，當時所用的商標即為“鷹嘜金錢”，因此有“百年鷹金錢，始創(chuàng)豆豉鯪魚”的說法。廣茂香后經更名、改制并入廣東罐頭廠，鷹金錢品牌則存續(xù)至今。
 
雖然資歷占優(yōu)，但鷹金錢的產品在市場上的認可度仍要稍遜于甘竹牌一籌。鷹金錢的品控問題一直為消費者所詬病，不同批次的同款產品往往性狀參差，不時有消費者反饋稱魚肉滋味帶苦；口感偏柴也是鷹金錢罐頭鯪魚的通病。
 
鷹金錢的產品中，金獎豆豉鯪魚罐頭無疑最為經典，這款罐頭是中國罐頭行業(yè)中唯一獲得國家“金質”獎的產品。金獎豆豉鯪魚罐頭的魚固形物含量占比較高，實料足稱，魚塊形態(tài)完整，品相佳，豆豉軟。鷹金錢另有一款非金獎的豆豉鯪魚罐頭，魚段的品相則相對較差，添秤的豆豉偏多，油量也較大。不少消費者因此認準了鷹金錢的“金獎”罐頭，事實也證明5元的差價物有所值。這兩款產品的固形物（含油）含量均在90%以上，在同類產品中屬較高水平。
 
除金獎豆豉鯪魚罐頭與豆豉鯪魚罐頭之外，目前鷹金錢在市面上銷售的鯪魚類罐頭還有金獎鮮炸鯪魚罐頭、香辣鯪魚罐頭、麻辣鯪魚罐頭與橄欖菜鯪魚罐頭。金獎鮮炸鯪魚罐頭也是鷹金錢產品中值得嘗試的一款，咸味適度，香味突出，味型清爽，但魚肉仍略嫌干身。香辣鯪魚罐頭與麻辣鯪魚罐頭則改用相應的香料味汁浸泡鯪魚塊，軟香入味，下飯尤佳。橄欖菜鯪魚罐頭，欖菜帶上了鯪魚的甘鮮，別有滋味。
 
除了經典的鯪魚罐頭，鷹金錢還有多款其他魚類罐頭在售，涵蓋日式烤鰻魚罐頭、金槍魚罐頭、沙丁魚罐頭、鳳尾魚罐頭、丁香魚罐頭等。鷹金錢本廠并無海洋魚類罐頭的生產能力，這部分海洋魚類罐頭系由海魚罐頭廠商“海寶罐頭”受托生產。
 
鷹金錢的金獎豆豉鯪魚罐頭、豆豉鯪魚罐頭在大部分超市便利店等有售，而其他魚類罐頭則在線下較為少見，可通過電商平臺品牌店選購。金獎豆豉鯪魚罐頭與金獎鮮炸鯪魚罐頭的零售價一般為17元左右，普通豆豉鯪魚罐頭的零售價約為12元，橄欖菜鯪魚罐頭、香辣鯪魚罐頭與麻辣鯪魚罐頭等從13元到16元不等。此外，鷹金錢的鯪魚罐頭均標明了“釀造醬油中焦糖色素的使用”以及“罐頭底油使用轉基因大豆油”兩項消費警示，但根據現(xiàn)有科學結論，上述兩者均不會對人體健康產生影響。