國(guó)內(nèi)蜂蜜品牌中的老牌企業(yè)老山，連續(xù)牽頭制定了4項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，包括《蜂蜜》《蜂王漿》《蜜蜂產(chǎn)品生產(chǎn)管理規(guī)范》等。與汪氏相比，老山的做法相對(duì)老派，并未通過(guò)產(chǎn)品來(lái)塑造品牌，因此給人印象最深的是其包裝簡(jiǎn)陋，而且蜂蜜種類(lèi)單一。
 
不過(guò)，其蜂蜜的品質(zhì)還是值得肯定。為了從源頭保證蜂蜜的安全性，老山藥業(yè)對(duì)基地5公里范圍內(nèi)的蜜源植物、水源進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃、改造和動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，使其遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源等。為了擴(kuò)大并豐富優(yōu)質(zhì)原料，近年老山在江蘇、新疆、云南、內(nèi)蒙等地的優(yōu)質(zhì)生態(tài)區(qū)域建立基地。并引入國(guó)際先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與產(chǎn)品檢測(cè)儀，用于蜂蜜等產(chǎn)品的檢測(cè)。
 
老山牌蜂蜜的包裝普通，無(wú)論是禮盒裝還是單瓶裝，均略帶廉價(jià)感，好在蜂蜜整體定價(jià)較實(shí)惠親民。其以洋槐蜜為主，根據(jù)蜜源質(zhì)量和釀造周期的不同，細(xì)分為多種。老山普通裝的洋槐蜜色澤較冠生園的同款更淺，口味甘甜適口，帶有清淡的槐花香，1000g瓶裝售價(jià)62.8元。