鳳牌 云南
滇紅集團的前身是云南省鳳慶茶廠,最早是創(chuàng)建于1939年的順寧茶廠,滇紅就是由其創(chuàng)始人馮紹裘研制而成的。 滇紅集團目前擁有茶園基地10萬畝,其中自有3.07萬畝,擁有初制加工廠85個,精制加工廠占地340畝,廠房面積70000m,年生產(chǎn)規(guī)模1.5萬噸。普洱茶和滇紅使用的原料都來自云南大葉種茶樹,在當前普洱茶大熱的市場環(huán)境下,原料成本高企,滇紅集團作為一家中國領(lǐng)先的滇紅制造企業(yè),紅茶在其產(chǎn)品中仍然占據(jù)高達80%的份額,其品牌鳳牌茶葉獲得中華老字號稱號,并多次獲評國家金質(zhì)獎。 上世紀30年代初,馮紹裘在祁門茶葉改良廠制茶,并設(shè)計了一套紅茶初制機械設(shè)備,開創(chuàng)了中國機制紅茶的先例,被稱為機制茶之父。抗戰(zhàn)爆發(fā)后轉(zhuǎn)向西南地區(qū),馮紹裘憑借多年制祁紅的經(jīng)驗,在云南順寧茶廠試制滇紅成功。同為工夫紅茶,祁紅和滇紅在工藝上雖...

