半球餅干是中國蘇打餅干市場里暢銷的本土品牌，創(chuàng)建于上世紀90年代，不少人買半球蘇打餅干就是為了尋找“老味道”，其中以奶鹽味最廣為人知。淡咸的半球蘇打餅干外表泛起油脂的光澤感，與干脆咸口的嘉頓相比，半球咸味輕，酥香十足。
 
為了保證酥脆口感，半球添加的棕櫚油比太平、嘉頓等餅干要多，喜歡清爽口感的消費者或許不喜食用后的滿嘴油光。如今，半球共有四款蘇打餅干，奶鹽口味最為經(jīng)典，酥脆而不硬，適合牙口不好的人食用。喜歡即食紫菜的消費者不容錯過酥香的海苔味蘇打餅干。黑米蘇打餅干因添加10%黑米和少量芝麻，呈深褐色。
 
值得留意的是，包裝上標注的“不添加蔗糖”，實際是指蔗糖含量≤0.5g/100g，并非一點都不添加。
 
此外，半球蘇打餅干專注中國市場，分量足，445g定價不到20元。