推薦型號:帶皮腰果、開心果、巴旦木、夏威夷果、每日堅果
真心食品總部坐落在安徽合肥,是徽派炒貨的代表企業(yè),在全國共建有4座大型生產(chǎn)工廠,曾榮獲“中國民營企業(yè)500強”、“全國優(yōu)秀食品龍頭企業(yè)”等稱號。真心食品一度與洽洽平分炒貨市場,雖然逐漸變成追隨者的角色,但實力尚存,如今重心主要在北方市場。
真心的發(fā)展路線與洽洽類似,王牌產(chǎn)品是各類炒貨,其中真心瓜子最為人所稱道,近幾年真心也開始拓展堅果產(chǎn)品,種類不算多,主要有腰果、開心果、巴旦木、夏威夷果、碧根果等熱門品類。特色產(chǎn)品是帶皮腰果,帶皮烘烤,酥脆可口,味道香醇,較少壞果,值得嘗試?,F(xiàn)在市面上的腰果一般是去殼售賣,因為腰果殼中的“殼油”具有毒性,剝殼去除“殼油”后才能二次加工,而腰果仁的種皮一般也會脫皮處理,這款帶皮腰果雖然說可以帶皮即食,但種皮對口感有影響,可以選擇剝皮食用,帶皮腰果的好處主要是更容易儲存。需要注意的是,這款腰果標注為原味,實際上與柯克蘭的無調(diào)味腰果不同,這款其實算是鹽焗腰果,添加了白砂糖和食用鹽等調(diào)味料。
真心的原味開心果也一樣,并非無調(diào)味產(chǎn)品,口味偏咸,價格比洽洽的高,208g的兩袋裝官方售價59.9元,性價比一般。奶油味的巴旦木和夏威夷果口味不錯,調(diào)味適中,口感也上佳,值得一試。碧根果口味一般,相比其他品牌的碧根果產(chǎn)品,優(yōu)勢不大,不建議選擇。









