普朗酒莊是德國(guó)最富傳奇色彩的酒莊之一。在Wine-Searcher公布的全球50大最昂貴葡萄酒中,普朗酒莊出品的白葡萄酒獨(dú)占三款,其中雷司令枯萄逐粒精選白葡萄酒(Riesling TBA)以平均售價(jià)5,647美元的售價(jià)高居第六位,而雷司令逐粒精選白葡萄酒(Riesling BA)和雷司令冰酒(Riesling Eiswein)分獲32名和43名。普朗酒莊釀制的雷司令葡萄酒總是充滿了細(xì)膩口感、精致風(fēng)味以及保持完美的平衡度。在陳年潛力這一點(diǎn)上更是出色,即便是最低等級(jí)的普朗雷司令小房酒,都始終保持著至少5-10年的陳年潛力,而其售價(jià)卻不過25美元(稅前價(jià))而已。燧石味是普朗葡萄酒最突出的風(fēng)味,因?yàn)槠洳捎靡吧湍赴l(fā)酵,隨著瓶陳,燧石味會(huì)逐漸地消失,酒體越輕,消失得越快,而一些高端的葡萄酒卻需要數(shù)年的時(shí)間才能彰顯出其桃子味、熱帶水果味和花香味等。在某些特定年份,他們還釀制出了一種超級(jí)優(yōu)秀的精選葡萄酒,被酒莊指定為“金瓶封酒”,因?yàn)槭褂玫氖墙鸩b,所以很容易辨認(rèn)。有幾款精選葡萄酒的風(fēng)格甚至更加豐富,這種酒被稱為“長(zhǎng)金瓶封酒”,它們被收藏家們當(dāng)作液態(tài)金子進(jìn)行收藏。









