古越龍山 浙江
黃酒發(fā)源于中國(guó),在江南發(fā)揚(yáng)光大,其中的集大成者,莫過(guò)于紹興黃酒。紹興黃酒,講究六味諧調(diào),甜味、酸味、苦味、辛味、鮮味、澀味兼具,且能達(dá)到均衡,后又發(fā)展出元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒等優(yōu)秀酒種。在現(xiàn)代,紹興黃酒依然是中國(guó)黃酒最主要的一派,而古越龍山,則是紹興黃酒中最受矚目的品牌。 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司是國(guó)內(nèi)首家黃酒上市公司,多年來(lái),古越龍山的銷(xiāo)量排在全國(guó)前三,營(yíng)收情況良好,和會(huì)稽山、上海金楓酒業(yè)同為行業(yè)內(nèi)僅有三家的產(chǎn)能超過(guò)一億升的酒企。在2018年的華樽杯酒類品牌價(jià)值評(píng)估中,古越龍山是排名第一的黃酒品牌。 古越龍山黃酒統(tǒng)一采用糯米、小麥和鑒湖水釀制;鑒湖水源自會(huì)稽山區(qū)36支小溪,經(jīng)巖層與砂礫過(guò)濾凈化,清澈干凈,含有微量礦物質(zhì),硬度適中,極宜于釀酒,也是紹興黃酒最...

