塔牌黃酒,位于鑒湖之源紹興湖塘,曾獲得中國馳名商標(biāo)榮譽稱號。1958年開始出口,產(chǎn)品銷往30多個國家和地區(qū),出口量在紹興黃酒企業(yè)中名列前茅。目前其酒廠也是中國傳統(tǒng)純手工工藝紹興黃酒釀造示范基地。2018年,塔牌是淘寶天貓銷售額排名第七的黃酒品牌;同年的華樽杯酒類品牌價值評估中,塔牌在黃酒企業(yè)中排名第四,可謂銷量和實力兼?zhèn)洹?br />
至今,塔牌黃酒仍堅持一冬一釀,全部采用手工釀制,以一年作為一個周期,嚴(yán)格按照節(jié)氣生產(chǎn)。繁瑣而考究的環(huán)節(jié),更加考驗釀酒師的手藝,而塔牌黃酒全程由紹興黃酒傳統(tǒng)釀制技藝傳承人指導(dǎo)制作,多年良好的口碑,全靠釀酒師團(tuán)隊,用純熟的技藝保障其品質(zhì)的穩(wěn)定。
塔牌黃酒主要的產(chǎn)品系列繁多,知名的有麗春、手工冬釀和塔牌本酒。麗春系列是其中口碑最好的系列,代表單品牡丹麗春加飯酒,屬于特型半干酒,酒齡八年,酒精度12%,原料中添加了龍眼和枸杞,氣味溫和甜美,尤其是溫?zé)岷笃凤嫞愦柬樋冢瑤缀醺杏X不到酒精的辛辣,全程順暢,因而不喝酒的女性也能輕松接受。白底青花的陶瓷瓶,古韻雅致,單價30元,價格實惠,性價比高。
近年來,塔牌也推出了針對年輕女性消費者的低度小支裝黃酒——小本黃酒,酒精度10%,原料添加了枸杞和龍眼肉;其外形像香水瓶,小巧精致,賞心悅目,著實很討女性消費者的喜愛。但需要注意的是,在酒中添加藥材,并不能起到保健的作用,始終不宜多飲。不過,這些添加物對口感倒是有較大改善。







