海灣茶業(yè)由勐海茶廠原廠長(zhǎng)鄒炳良、原副廠長(zhǎng)盧國(guó)齡共同創(chuàng)辦。鄒炳良是現(xiàn)代普洱茶熟茶生產(chǎn)的技術(shù)領(lǐng)頭人，帶領(lǐng)勐海茶廠首先試驗(yàn)成功現(xiàn)代普洱茶人工發(fā)酵陳化技術(shù)，被業(yè)界尊稱(chēng)為“現(xiàn)代普洱熟茶之父”，得到“中國(guó)普洱茶終生成就大師”稱(chēng)號(hào)。
 
海灣茶業(yè)的發(fā)酵車(chē)間最初設(shè)在安寧，但這里的發(fā)酵效果一直不理想，后將發(fā)酵車(chē)間遷至勐海，作為其原料收購(gòu)和發(fā)酵基地。海灣茶業(yè)是云南首家自營(yíng)出口的茶企，每年的普洱茶出口量在800噸左右，其茶園在勐海分布最為廣泛，其中僅玉壽、帕沙、帕真茶葉初制所每年就可供應(yīng)初制加工原料1000多噸，另外在易武、臨滄茶區(qū)，海灣茶業(yè)都有自己的茶園。2006年，海灣茶業(yè)出品的生磚茶榮獲首屆“中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)茶王”榮譽(yù)，2007年其生產(chǎn)的“老同志”牌普洱茶成為國(guó)務(wù)院指定國(guó)禮普洱茶和中南海特供普洱茶。
 
相比于標(biāo)桿熟茶7542，老同志推出的普洱醇使用五年陳茶制作，更醇更潤(rùn)，厚重且有陳香，每餅售價(jià)72元，是老同志最受歡迎的口糧茶。新研發(fā)的9978系列，口感不如經(jīng)典75系列厚重，可能不適合老茶客的口味，但其相對(duì)清淡的口感對(duì)普通消費(fèi)者和新茶客非常友好，是一款比較適合大眾的入門(mén)級(jí)普洱茶，2017年出品熟餅每餅65元，2015年生餅售價(jià)94元。奮斗系列也是不錯(cuò)的口糧茶，價(jià)格在130-150元之間。“為天下人做好茶”系列出品的散茶和沱茶，價(jià)格均在百元以下。
 
純料古樹(shù)生茶茶餅在其產(chǎn)品中比重較高，茶餅克重為100克，目前主要為探春和迎春系列。2017年的探春系列，古樹(shù)原料來(lái)源包括了協(xié)邦、南糯山、易武正山、景邁等地，其中探春·景邁有強(qiáng)烈的山野氣韻，蘭香突出，回甘強(qiáng)，售價(jià)280元。2016年的迎春系列產(chǎn)品更豐富，其中迎春·刮風(fēng)寨售價(jià)高達(dá)864元，來(lái)自易武茶區(qū)的古樹(shù)，口感柔和，喉韻細(xì)膩，茶氣內(nèi)斂，蜜香中帶有蘭香，價(jià)格比較昂貴，更適合作為贈(zèng)禮或珍藏之選。