推薦型號(hào):公仔碗面系列、公仔面系列、炒面王系列
公仔面為香港本土品牌,屬于香港永南食品,創(chuàng)立于1968年,品牌面市之初以“公仔”作招徠,“公仔面”一詞隨之誕生,迅速為香港人接受,至今仍是香港人稱呼方便面的代名詞。
上個(gè)世紀(jì)80年代,公仔面第一大勁敵“出前一丁”登陸香港,兩者均定位中高檔,區(qū)別在于公仔面本土化優(yōu)勢(shì)強(qiáng),出前一丁更能帶給人新穎體驗(yàn)。但雙方實(shí)力差距懸殊,日清公司強(qiáng)大實(shí)力使公仔面難以招架,市場(chǎng)占有率不斷降低,最終被日清收購(gòu),但“公仔”品牌沿用至今,還推出公仔點(diǎn)心等產(chǎn)品以發(fā)展內(nèi)地市場(chǎng)。有趣的是,香港茶餐廳盛行一種叫“轉(zhuǎn)丁”的說(shuō)法,意思是讓餐廳把其他面條換成出前一丁,可見(jiàn)出前一丁在香港確實(shí)更加深入民心。
產(chǎn)品方面,公仔面產(chǎn)品以碗仔面為特色,公仔碗面系列不管在香港還是在內(nèi)地市場(chǎng)均為熱門產(chǎn)品,最大賣點(diǎn)為根據(jù)用戶食量推出不同分量杯面,最小的迷你碗面只有40g,早餐、下午茶、宵夜解饞首選。另外還有70g的普通碗面和120g的超大分量桶面,十分人性化??谖渡媳泄忻嬉幌蝻L(fēng)格,各種口味可供選擇,推薦麻油味、滑蛋雞肉味和海鮮味,清淡不油膩,符合粵港澳地區(qū)口味。
公仔面系列不同于公仔碗面系列,一般為袋裝,面條采用一級(jí)面粉制造,較康師傅等國(guó)內(nèi)品牌細(xì),口感上更爽口。麻油味和雞蓉味廣受好評(píng),可泡著吃或干吃,5連包售價(jià)20元以內(nèi),比較實(shí)惠。
炒面王系列也屬于公仔面的經(jīng)典產(chǎn)品,帶有濃厚香港飲食特色,如蔥油雞味、豉油皇味、避風(fēng)塘味等,口味濃郁,拌起來(lái)香氣四溢,在消費(fèi)者群體中認(rèn)可度較高。售價(jià)與其他兩個(gè)系列相差不大,單盒4元即可入手。
伊面王系列在香港也廣受好評(píng),面條不同于其他系列的細(xì)圓形,伊面王的面條更加粗且扁,口味方面偏向西式,分別有海鮮味、巴辣黑椒雞肉味、香甜粟米湯味、香濃紅燒牛肉味,想要嘗試西方口味方便面的話,這幾款均為不錯(cuò)的選擇。
另外還有分量輕盈、包裝可愛(ài)的點(diǎn)心面系列,口味偏日式,專為小朋友點(diǎn)心設(shè)計(jì)。價(jià)格方面還算合理,一杯裝大概5.5元,但購(gòu)買需香港代購(gòu)。









