推薦型號:番茄牛腩、海帶排骨、蔥香時蔬、椒麻雞拌面
在方便面市場陷入“油炸面含有致癌物質(zhì)”危機時,五谷道場提出“非油炸”概念,使其一夜之間走向巔峰,首年便創(chuàng)收5億,一舉拿下“中國企業(yè)成長冠軍”稱號,最高峰年銷售額達約20億元,成功躋身國內(nèi)方便面行業(yè)巨頭。
但后來由于經(jīng)營不善,五谷道場八年來兩次易主,目前為掛面行業(yè)龍頭克明面業(yè)旗下,但目前似乎還沒有擺脫虧損的境地。
五谷道場主打非油炸,面條選用優(yōu)質(zhì)原料,結(jié)合研磨工藝與熱風(fēng)烘干非油炸工藝,面餅韌性和彈性均較好??谖斗矫妫骞鹊缊霎a(chǎn)品偏清淡,且具有中國特色,番茄牛肉、海帶排骨等口味在國內(nèi)消費者群體中好評度較高。番茄牛肉口味酸甜兼有,番茄味濃郁,配上彈牙爽口的面條,讓人胃口大開。海帶排骨由海帶枸杞、濃醇骨湯組成,湯頭清新鮮美,口感較好。價格相差不大,番茄牛肉3~4元一包,海帶排骨售價5元左右。
私房五谷系列的番茄牛肉紫薯面還曾被美國泡面達人評為2016年世界十大最好吃方便面之一,為中國首次上榜的產(chǎn)品。最大特點在于采用紫麥為面條原材料,面質(zhì)更柔軟有韌性,相對普通面條更健康。番茄牛肉為典型中國風(fēng)味,酸甜的番茄配上緊實的牛肉粒,使人食欲大振。
蔥香時蔬和椒麻雞拌面為近年新品,兩款均為干拌面,蔥香時蔬清香不油膩,較適合素食主義者。椒麻雞拌面則與之完全相反,地道川味,重麻辣,聞起來香濃誘人。兩款價格較高,椒麻雞拌面稍貴,一盒超過10元,蔥香時蔬拌面一盒9元左右,性價比不算高。










