伊萊克斯Electrolux創(chuàng)立于1919年的瑞典,由Elektromekaniska和Lux兩家公司合并而成,曾發(fā)明歷史上第一臺家用吸塵器和家用冰箱。2018年位列世界五百強第162位,占據(jù)全球家電市場25%的市場份額。根據(jù)Ranker統(tǒng)計,伊萊克斯烤箱受歡迎程度位居第四,僅次于博世、美諾、通用電氣。
國外尤其北美地區(qū),較少出現(xiàn)單一電烤箱設計,更多采用烤箱Oven與燃氣灶Stove相結(jié)合的Ranges一體化設計。中國市場并沒有引入類似產(chǎn)品,更多的是偏向于帶有油煙機的集成灶,這是因為中式烹飪炒多于烤,結(jié)合油煙機遠比結(jié)合烤箱更受歡迎。伊萊克斯的Ranges產(chǎn)品設計優(yōu)秀,是國外市場廣受歡迎的大眾品牌。
伊萊克斯烤箱在電商平臺上只有三款產(chǎn)品,分別為基礎款的EOB2200BOX,升級款的EOB3400BOX,高端款的EOB5410BOX。其中基礎款為機械控溫,后兩款采用電子控溫方式。高端款額外添加了定時器,通過程序預設溫度、時間控制程序。三款售價分別為6580元、7580元、8580元。
基礎款產(chǎn)品整體為不銹鋼設計,有著68L容量。內(nèi)膽的選擇往往是烤箱的重點,常見的烤箱內(nèi)膽材質(zhì)有搪瓷內(nèi)膽和不銹鋼內(nèi)膽。對于普通烤箱而言,搪瓷內(nèi)膽表面光滑,耐高溫,硬度強,但卻不耐高溫蒸汽侵蝕。一般的電蒸箱或者蒸烤一體產(chǎn)品建議選擇防銹耐用的不銹鋼內(nèi)膽,不過沒有搪瓷內(nèi)膽易清潔。伊萊克斯內(nèi)膽在耐刮防腐鋼板上添加了搪瓷涂層,耐高溫不沾油,是最為理想的內(nèi)膽選擇。
EOB5410BOX則更顯智能化,機器由德國原裝進口。充足的71L內(nèi)部空間,讓食物與發(fā)熱管保持合理距離,避免近距離熱輻射烤焦食物。同時每一層烤盤足以放下12個甜甜圈,10個紅薯或者一只羊小腿。溫度波動向來是烤箱烹飪的大忌,該款烤箱溫度波動僅0.5℃,遠低于老板、海氏等國內(nèi)品牌的3℃溫差。箱門玻璃則采用了三層隔熱玻璃,鋼化玻璃與低輻射隔熱玻璃的組合保證門外低溫,避免燙傷。
伊萊克斯也推出了臺式烤箱。嵌入式烤箱相比臺式烤箱體積更大,一般在50L以上,能適用于更多食物的制作,并且大容量烤箱內(nèi)部溫度更為恒定均勻。嵌入式烤箱需要在裝修前選定,更換烤箱時甚至需要重新裝修櫥柜。此外,臺式烤箱通常在兩側(cè)和后背散熱,而嵌入式烤箱為了保護櫥柜采用的是向前散熱的設計??傊?,對于未裝修的家庭建議選購嵌入式烤箱,而已裝修或預算不足的消費者可以選購較大容量的臺式烤箱。









