在昔日的臺(tái)灣食品業(yè)，有“南統(tǒng)一、北味全”之說，味全也是臺(tái)灣第一家上市食品公司，1988年，頂新集團(tuán)將味全收歸門下。味全在中國(guó)主要銷售乳制品、乳酸菌飲料、每日C果汁等飲料產(chǎn)品。
 
味全酸奶全線采用PET瓶裝，比小盒包裝的酸奶看起來更為高檔，其酸奶流動(dòng)性更強(qiáng)，適合作為飲料。
 
味全酸奶主要有慢一點(diǎn)9小時(shí)發(fā)酵、簡(jiǎn)單點(diǎn)、唯果粒3大系列。慢一點(diǎn)9小時(shí)發(fā)酵系列主打長(zhǎng)發(fā)酵的醇厚口感酸奶，使用奶粉作為原料，屬于復(fù)原乳，雖然牛奶自然風(fēng)味不及用原奶制作的酸奶，但營(yíng)養(yǎng)成分并未遭到破壞，有效性一樣。9小時(shí)發(fā)酵系列通過加入改性淀粉、稀奶油加深了酸奶濃厚質(zhì)地，口感順滑自然，其原味款100g含有蛋白質(zhì)2.7g，脂肪2.8g，碳水化合物9.5g，屬于低糖酸奶，100g*8售價(jià)15.8元。
 
味全另有的簡(jiǎn)單點(diǎn)系列則是迎合“無添加”消費(fèi)需求的酸奶系列，不含增稠劑、香精成分，但是乳清蛋白、添加糖仍少不了，售價(jià)為8.8元/瓶。味全簡(jiǎn)單點(diǎn)使用了歐洲百年菌種公司Danisco的HN-135TM乳雙歧桿菌，是其重要賣點(diǎn)之一，宣稱適合不規(guī)律生活的城市人群，但其實(shí)兩者沒有什么直接關(guān)聯(lián)，建議僅考慮酸奶營(yíng)養(yǎng)成分帶來的價(jià)值。
 
味全唯果粒系列是果味酸奶，與所有的果味酸奶一樣，都含有較多添加糖，這類酸奶更適合作為零食食用。