Yakult 養(yǎng)樂多丨益力多 日本
養(yǎng)樂多(Yakult)是世界最早流行的活性乳酸菌飲料,于1935年在日本發(fā)售,推出后廣受日本消費者喜愛。到如今,養(yǎng)樂多活性乳酸菌飲料在33個國家銷售,平均每天售出3500多萬瓶,成為全球最受歡迎的活性乳酸菌飲品之一。2015年3月至2016年3月間,養(yǎng)樂多營業(yè)收入高達3904.12億日元。 益生菌篩選要點之一是盡量從人體中已有的細菌里選擇。1930年,日本科學家代田稔從人腸道分離出一種干酪乳桿菌,命名為代田株。養(yǎng)樂多公司以此菌種開發(fā)產(chǎn)品,研發(fā)出了活性乳酸菌飲料。干酪乳桿菌特性是對酸的耐受力較強,在發(fā)酵過程中可以達到較高活菌數(shù),并且貨架期內(nèi)菌數(shù)衰減較慢。 養(yǎng)樂多在1964年于中國臺灣建立首家海外公司,但僅供應(yīng)臺灣市場,直到2001年才在廣州成立益力多公司,開始全面供應(yīng)中國市場。由于市場和翻譯等原因,養(yǎng)樂多在廣東、港澳、海南被...

