優(yōu)益C是蒙牛旗下品牌，全線產品均為活性乳酸菌飲料。太子奶在中國乳酸菌飲料行業(yè)曾一度占有70%以上市場份額，但因經營不善難以為繼。養(yǎng)樂多、蒙牛、伊利、光明等品牌迅速蠶食瓜它的原有市場，成為中國本土新的主流乳酸菌飲料品牌。
 
優(yōu)益C沿用了養(yǎng)樂多長時間發(fā)酵工藝，也加入具有還原性的葡萄糖，增強了反應強度，產品呈微褐的焦糖色，質地較稀，流動性比酸奶好。它們在營養(yǎng)價值方面差不多，如優(yōu)益C原味款100ml含有蛋白質1.1g、脂肪0g、碳水化合物15.4g，總熱量值287kJ。另外，優(yōu)益C還推出有100ml小瓶裝LC-37菌種款，宣稱每瓶含有500億活菌，不僅如此，其中還添加有聚葡萄糖等益生元，有利于補充膳食纖維。
 
蒙牛是中國低溫乳品市場占有率第一的品牌，但活性乳酸菌飲料知名度仍不及養(yǎng)樂多。與養(yǎng)樂多保持多年經典產品做法不同，中國品牌彼此競爭非常激烈，在益生菌種類更迭方面進行了多元化發(fā)展，其產品菌種的活菌數、耐酸性、耐熱性更為優(yōu)良。
 
然而商業(yè)益生菌的益生作用難以體現，這樣的數量對改善腸道健康仍然沒有意義。以本質而言，活性乳酸菌飲料牛奶成分較少，更應劃分為益生菌產品。優(yōu)益C更是突出了這一點，它主打使用了丹麥科漢森研發(fā)的副干酪乳桿菌L casei-01TM菌種，宣傳每瓶擁有300億以上活菌。優(yōu)益C單瓶容量340ml，但如果與每瓶100ml容量的養(yǎng)樂多比較，其實數量也沒差別，活菌的效果是被宣傳夸大了，這一現象在每個品牌都有體現。
 
中國《消費者報道》和深圳消費者委員的測試報告均指出：市面上主流活性乳酸菌飲料活菌數全部都達到國標標準（活菌數大于100萬CFU/ml），而且部分產品乳酸菌數目遠超標示值。優(yōu)益C原味款活性乳酸菌測定值達到了13億CFU/ml，香港版小瓶裝優(yōu)益C測定值更是達到了140億CFU/ml，都遠超標稱值。
 
回到實際作用討論，這些菌是否能活著通過胃液消化，定植于腸道呢？優(yōu)益C官方宣傳選用耐酸性和耐溫性卓越的L casei-01TM菌種，能順利達到人體腸道。蒙牛也曾組織公開試驗，在體外模擬pH為1的胃部強酸環(huán)境，經數小時處理，優(yōu)益C約有一半乳酸菌存活，確實優(yōu)于一般的干酪乳桿菌菌種。
 
但體外性的試驗只是初步說明該菌種可能順利達到腸道，實際作用需要更多的醫(yī)學試驗證據?！洞笪餮笤驴吩l(fā)表文章《酸奶補充益生菌只是商業(yè)騙局？》，文章說明人體腸道菌群情況復雜，個體差異非常大，即使是醫(yī)療用的益生菌片也很難融入人體微生物系統(tǒng)，通過外來益生菌調節(jié)腸道系統(tǒng)難度大。與之相比，酸奶、乳酸菌飲料中的微生物更是難以與腸道原本微生物競爭存活，效用微弱。