富平縣有四家企業(yè)參與編撰了地理標(biāo)志產(chǎn)品《富平羊奶粉》的標(biāo)準(zhǔn),富平縣美可高特乳業(yè)有限公司就是其中之一。其建立資本來自于1994年成立的天津美可高特羊乳有限公司,富平公司負(fù)責(zé)養(yǎng)殖奶山羊、生產(chǎn)基粉,天津公司負(fù)責(zé)調(diào)制配方奶粉。
美可高特是中國專業(yè)羊奶粉企業(yè)的一個縮影,品質(zhì)尚可,但品牌建設(shè)水平一般,走不出陜西,美可高特已算其中拔尖的品牌。其在富平擁有八個奶山羊養(yǎng)殖場、三十六個機(jī)械化擠奶站,自動化生產(chǎn)線可日加工鮮奶60噸。
美可高特共有三個系列的嬰幼兒配方奶粉通過注冊,具備一定的生產(chǎn)實力。成人奶粉和嬰幼兒配方羊奶粉銷量平分秋色,但產(chǎn)品線精簡得多,只有中老年、學(xué)生、睡前三款調(diào)制羊奶粉,配方大同小異。為了增加蛋白質(zhì)含量,額外添加了干酪粉、乳粉、乳清蛋白粉等,未注明來源于羊。平均蛋白質(zhì)含量為18g/100g,鈣630mg/100g,表現(xiàn)一般,但價格在目前的羊奶粉市場中相對劃算,600g售價在150元以內(nèi)。








