北京正大蛋業(yè)隸屬于正大集團(tuán)旗下，該集團(tuán)是由泰籍華人創(chuàng)辦的多元化跨國企業(yè)，以農(nóng)牧食品、商業(yè)零售、電信為三大核心，同時涉足金融、地產(chǎn)等10多個行業(yè)，主要在亞洲及歐洲地區(qū)運(yùn)營，其收入占比超過一半均來自海外業(yè)務(wù)，另一部分則來自泰國本土市場及出口業(yè)務(wù)，在中國以外國家和地區(qū)常被稱作卜蜂集團(tuán)。
 
正大經(jīng)營牲畜和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，垂直整合企業(yè)包括肉類加工、半熟肉和熟肉的制造，以及即食食品等。因此在大眾印象中，提及正大首先想到的是生鮮產(chǎn)品、熟食產(chǎn)品等，雞蛋雖非品牌的主力軍，但作為中國國家體育總局訓(xùn)練局指定的雞蛋產(chǎn)品提供商，正大憑借智能科技確保雞蛋的品質(zhì)及安全。
 
正大雞舍配有“機(jī)器人管家”，從喂水喂料到室內(nèi)溫濕度全程由機(jī)器人監(jiān)控。同時，工作人員還可通過無線互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行網(wǎng)上控制，無論在何地只需通過手機(jī)、平板電腦等工具便可隨時監(jiān)控并調(diào)整飼料配方、雞舍溫度以及通風(fēng)情況。
 
正大以功能性蛋品為主，分為富硒蛋、Q寶貝鮮雞蛋和媽咪營養(yǎng)蛋，在同類主打功能性雞蛋的品牌中，正大的定價最為大眾所接受。但也許是因正大的王牌產(chǎn)品太多，雞蛋并非其主打產(chǎn)品，因而關(guān)注度不高，銷量也不及光陽。
 
正大富硒蛋每100克含有37.4µg，16枚裝售價39.9元。Q寶貝鮮雞蛋中DHA含量較高，16枚裝售價59.9元。而針對寶媽的媽咪營養(yǎng)蛋每100g葉酸含量達(dá)121µg，雖比伊勢同款要少9µg，但價格也只有伊勢的二分之一，16枚裝售價59.9元。