推薦型號(hào)：植脂淡奶、加糖煉乳（白罐）、加糖煉乳（紅罐）
 
壽星公由香港人蔡念因在上世紀(jì)三十年代創(chuàng)辦，后因戰(zhàn)亂輾轉(zhuǎn)至越南，在當(dāng)?shù)匕l(fā)揚(yáng)光大，繼而成為越南品牌，香濃的口味和傳統(tǒng)的壽星公圖案使其聲名遠(yuǎn)播，在美加華人圈中較為常見。如今，壽星公煉乳除越南地區(qū)外，其余均由荷蘭皇家菲仕蘭代理，與黑白同為一家公司管理。
 
壽星公煉乳在中國并沒有官方購買渠道，市面上流通的版本絕大部分為越南版，少量為港版，售價(jià)浮動(dòng)幅度比中國本土品牌要大，在9元至18元不等。
 
越南產(chǎn)的壽星公加糖煉乳常見有兩款，分別為白罐和紅罐，白罐比紅罐多了易拉扣環(huán)，質(zhì)地更濃稠，乳香味更濃郁，比起需要自備開罐器的紅罐加糖煉乳更適合家庭使用。此外，還有40g一次性的小包裝煉乳，常用于增強(qiáng)飲品的細(xì)滑程度，為越式滴漏咖啡增色不少。
 
港版壽星公煉乳包裝上均為中文，了解成分信息會(huì)比越南產(chǎn)的清晰，且產(chǎn)品分為淡煉奶和加糖煉乳，又稱作植脂淡奶和植脂甜奶，兩者同樣摻入低成本的植物油成分，價(jià)值不高，令人失望，無法與雀巢、黑白等一線品牌相提并論。