“國際橄欖油大師”——伯爵，創(chuàng)始至今已有120多年歷史，是中國亞馬遜上銷量第一的橄欖油品牌。“國際”之頭銜，來源于伯爵在全球瘋狂收購種植園、建立工廠、包裝車間和分銷子公司的操作，其觸角甚至伸到印度，成為第一家在印度成立子公司的橄欖油企業(yè)。目前，伯爵已建成龐大的商業(yè)體系，集團年營業(yè)額為7.44億歐元，銷售量達34.8萬噸，足跡遍布200個國家，是該行業(yè)的全球領(lǐng)導(dǎo)者之一。
 
與奧萊奧原生類似，伯爵也擁有IOC認(rèn)證的獨立實驗室和品嘗小組，能夠為旗下的產(chǎn)品進行全面“體檢”，以保障品質(zhì)。盡管配置齊全，伯爵的格調(diào)卻已不如其名，近10年來，伯爵致力于開拓印度這個潛在市場，擴大了混合橄欖油、橄欖果渣油的生產(chǎn)線，還將混合橄欖油作為特別適合印度菜的油進行營銷。
 
面向中國，伯爵主要輸出西班牙原裝的特級初榨橄欖油，但其收購的種植園范圍過廣，原料難考證具體產(chǎn)區(qū)。伯爵的特級初榨產(chǎn)品線有淡、中、重三個口味，來到中國的只有最保險的淡口味Original。
 
Original是非常中規(guī)中矩的特級初榨，酸度不超過0.5%，能聞到純正的橄欖果香，但能增添風(fēng)味層次的成分幾乎沒有，苦、辣味平淡。其最小包裝僅為125 mL，適合嘗鮮，15元的售價也具有一定吸引力。往上有從250ml到5L的6個規(guī)格，性價比與蓓琳娜不相上下，但蓓琳娜有兩個風(fēng)味的產(chǎn)品可選，伯爵的勁口感Robust、青果味First harvest以及單果系列Personality全部未踏入國門，沒有價格優(yōu)勢，到當(dāng)?shù)芈糜我膊粫扑]伯爵產(chǎn)品。
 
在伯爵的全球化過程中，進駐美國的Star星牌是它旗下最重要的子品牌。產(chǎn)品仍然原產(chǎn)自西班牙，但2011年也推出了產(chǎn)地為加州的橄欖油，挑戰(zhàn)了橄欖油的原產(chǎn)地權(quán)威，收到的反饋寥寥。在未來很長一段時間，橄欖油市場仍然是地中海品牌制霸。