Knife 刀嘜 香港
刀嘜是香港食用油第一大品牌,在粵港澳地區(qū)早已深入人心,其銷售額占香港食用油市場(chǎng)的30%,深圳市場(chǎng)的17%左右,連續(xù)6年被《讀者文摘》評(píng)為亞洲超級(jí)品牌。從規(guī)模和營(yíng)收上看,刀嘜的母公司南順是香港當(dāng)之無(wú)愧的食品業(yè)翹楚,不過(guò)南順并不局限于香港市場(chǎng),其2016/2017財(cái)年錄得收入中僅有14.88%來(lái)自港澳市場(chǎng),另外85.12%全部來(lái)自大陸市場(chǎng)。隨著南順近年對(duì)市場(chǎng)渠道的拓展,產(chǎn)品認(rèn)可度在大陸市場(chǎng)逐步提升,刀嘜亦從華南地區(qū)擴(kuò)張向華北、華中市場(chǎng)。 刀嘜的食用油種類并不算豐富,但出品令人眼前一亮,尤其是調(diào)和油,其油種的搭配充分考慮了油品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此前,中國(guó)調(diào)和油曾因成分配比不清晰飽受質(zhì)疑,但2018年新國(guó)標(biāo)出臺(tái),要求品牌注明各種植物油比例,規(guī)范了調(diào)和油產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)。在新標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督下,營(yíng)養(yǎng)更均衡的調(diào)和油應(yīng)比單一油種更值得推...

