依托于中國最大農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中糧集團(tuán),擁有可追溯的全產(chǎn)業(yè)鏈的福臨門迅速成為中國小包裝食用油領(lǐng)先品牌,食用油市場份額排名全國第二,僅次于金龍魚。類似金龍魚近年的產(chǎn)品升級,福臨門也采用了適度精煉、充氮保鮮及抗紫外線包裝等技術(shù),提升原料中維生素E、植物甾醇、谷維素和角鯊烯等營養(yǎng)元素的保留率。
從2011年中糧開始實(shí)行跨品類跨品牌操作,并將銷售重點(diǎn)從線下轉(zhuǎn)移到線上后,福臨門的知名度便不復(fù)從前。在嚴(yán)峻的競爭形勢面前,福臨門于2017年率先推出全面公開配方的營養(yǎng)家食用調(diào)和油,以打消消費(fèi)者長期以來對調(diào)和油的疑慮。這款調(diào)和油實(shí)至名歸,是目前脂肪酸比例最為健康的調(diào)和油之一,油品含有37%玉米油、35%菜籽油、13%稻米油、10%花生油和5%亞麻籽油,必需脂肪酸含量豐富的同時(shí),ω-6:ω−3脂肪酸比例也相對合宜,5L約90元。
福臨門的其他調(diào)和油含有轉(zhuǎn)基因植物油,5L規(guī)格的價(jià)格在40-60元之間。天天五谷食用植物調(diào)和油和營養(yǎng)家食用調(diào)和油一樣,含有多種植物油,但大豆油和菜籽油占比90%以上,其他油種含量很少。至于葵花籽清香/玉米清香/花生原香食用植物調(diào)和油是油種較為單一的調(diào)和油,均以大豆油為主,添加少量葵花籽油、花生油等風(fēng)味食用油,價(jià)格十分低廉,購買時(shí)按照口味偏好選擇即可。
福臨門單一品種植物油整體上并不突出,相比于品牌其他植物油,菜籽油是更具有優(yōu)勢的油種,風(fēng)味十足的同時(shí)產(chǎn)品也相對豐富。福臨門菜籽油大致有家香味濃香壓榨菜籽油、非轉(zhuǎn)基因純香菜籽油、非轉(zhuǎn)基因純正菜籽油和AE非轉(zhuǎn)基因菜籽油四款。其中非轉(zhuǎn)基因純正菜籽油為壓榨四級,接近土榨油的風(fēng)味,菜油香味較濃,但質(zhì)量稍遜于其他三款壓榨三級油,5L約56元。
家香味濃香壓榨菜籽油則屬于壓榨三級菜籽油中的精品,香味地道選料優(yōu)質(zhì),價(jià)格也相對更高,5L約80元。非轉(zhuǎn)基因純香菜籽油和AE非轉(zhuǎn)基因菜籽油在口味上遜于家香味濃香壓榨菜籽油,較為普通,其中AE非轉(zhuǎn)基因菜籽油強(qiáng)化了維生素A和維生素E,兩款油5L規(guī)格約55元左右。
總的來說,福臨門食用油的價(jià)格較低,如果不特別追求油品的香氣,福臨門是較為經(jīng)濟(jì)的選擇。









