王守義調(diào)味品可謂歷史悠久，前身是興隆堂調(diào)味品廠，興隆堂始創(chuàng)于北宋都城東京（開封），專營草藥、香料。公元一千一百零一年，興隆堂推出獨(dú)特秘制調(diào)料而名揚(yáng)京城，被收入御膳，供宮廷享用。如今，王守義在純天然調(diào)味品行業(yè)中獨(dú)占鰲頭，純天然的精華——王守義十三香，口味鮮美、價格實(shí)惠，幾乎無人不知。逐漸形成了以“十三香”、“麻辣鮮”、 “雞精”、“包子餃子”調(diào)料為主導(dǎo)產(chǎn)品的四大系列、200多種規(guī)格的清真調(diào)味品。1993年獲中國首屆調(diào)味品博覽會“金獎”，2010年成為“中國香辛料調(diào)味品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌”。