南北緯40-50度是乳制品行業(yè)公認的“黃金奶源帶”，密布著全球眾多優(yōu)質(zhì)奶源，荷蘭、瑞士、法國、德國、丹麥等多個北歐國家都囊括在內(nèi)，也促使了歐洲多個乳品企業(yè)的誕生。瑞典乳品合作社Arla早在1881年便已成立，至今超過130年的歷史，2000年與丹麥乳制品公司MD Foods合并后成立愛氏晨曦（Arla Foods），如果以產(chǎn)奶量來衡量，愛氏晨曦是全球第四大乳制品公司。在歐洲，愛氏晨曦是超市最為常見的乳制品品牌，備受消費者喜歡，同時也是丹麥王室長期乳品供應(yīng)商。
 
作為歷史悠久的乳品合作社，愛氏晨曦擁有12500名奶農(nóng)，分布于北歐7個國家的優(yōu)質(zhì)牧場，所有產(chǎn)品奶源均取自這些牧場，同時銷售所得收益由所有奶農(nóng)均分。比起一般從各地收購原奶的品牌，愛氏晨曦這種長期合作關(guān)系，更能保障原奶穩(wěn)定的品質(zhì)。而在品控方面，愛氏晨曦擁有高于國際標(biāo)準的Arla Gaarden質(zhì)量管理體系，從農(nóng)場開始，整個生產(chǎn)流程都有嚴格的監(jiān)控，每一個階段開始和結(jié)束時都會對產(chǎn)品進行檢測，保證衛(wèi)生指標(biāo)、新鮮度和口味口感等符合要求。
 
目前愛氏晨曦成人奶粉產(chǎn)品不多，國內(nèi)較為暢銷的為Arla全脂速溶奶粉，奶源來自愛氏晨曦的合作牧場，在丹麥工廠加工，原裝進口至中國，與丹麥本土的Arla Milex全脂速溶奶粉為同一產(chǎn)品，只是針對中國市場包裝不同，Arla Milex全脂速溶奶粉在天貓海外旗艦店也在出售。該款產(chǎn)品最大賣點的“10s速溶”，一般來說，大多數(shù)廠家會通過加入乳化劑大豆磷脂，或增加粉末大小來達到速溶的效果，而愛氏晨曦則雙管齊下，采用卵磷脂包裹技術(shù)，增加顆粒大小的同時改善粉末的分散性能，使其能更快地溶解于水中，比普通全脂奶粉溶解性更好。在營養(yǎng)價值上，全脂速溶奶粉每百克含有24g蛋白質(zhì)、28g脂肪和860mg鈣，鈣含量比安佳全脂奶粉略高一點，另外添加了維生素A、維生素D等，奶味清淡稍甜，冷水也能沖泡，十分適合學(xué)生群體飲用。
 
另外，丹麥本土銷售的Arla有機成人奶粉在天貓海外旗艦店也有售，選用丹麥奶源，大多數(shù)原料為有機產(chǎn)品，達到歐洲有機奶制品生產(chǎn)標(biāo)準，不過蛋白質(zhì)和鈣含量都屬愛氏晨曦所有成人奶粉中最低，每100g中蛋白質(zhì)為23.5g、鈣含量為780mg，若是對有機食品有執(zhí)著追求的話也是不錯的選擇。
 
愛氏晨曦旗下子品牌DANO近年在國內(nèi)銷量也不錯，DANO奶粉可追溯到1960年代，主要銷往中東、非洲和孟加拉國，均由愛氏晨曦在丹麥的自有工廠生產(chǎn)，包括DANO全脂速溶奶粉和DANO脫脂速溶奶粉兩款。前者與愛氏晨曦奶粉的蛋白質(zhì)、脂肪含量無差，鈣含量略低，為800mg/100g；后者為適應(yīng)非洲和孟加拉等地對鈣質(zhì)的需求，另外添加碳酸鈣，鈣含量高達2000mg/100g，比國際平均水平800-1000mg/100g要高上不少，但脂肪含量僅有0.5-0.9g，尤為適合健身、減肥期間需要補鈣的人群。
 
2012年愛氏晨曦與國內(nèi)乳企巨頭蒙牛達成合作，借助蒙牛的銷售網(wǎng)絡(luò)進一步進入中國市場，目前在國內(nèi)線上、線下購買愛氏晨曦奶粉都相當(dāng)方便，不過價格稍貴，Arla全脂速溶奶粉400g袋裝接近50元，800g罐裝定價87元，Arla有機成人奶粉800g袋裝大概80元，Dano全脂速溶奶粉和脫脂速溶奶粉每罐900g均在100-150元之間。若是想要沖泡奶粉充當(dāng)早餐的話，愛氏晨曦能給你帶來相當(dāng)不錯的體驗。