各國對奶制品的食用習(xí)慣各不相同，法國、德國等多數(shù)歐盟國家一般喝常溫奶，英國、新西蘭等奶源豐富的國家追求新鮮的巴氏奶，當(dāng)然，作為人均奶酪消耗量第一的希臘對新鮮奶酪的熱愛可謂獨(dú)一無二，而像尼日利亞等奶源不豐富且需要補(bǔ)充營養(yǎng)的地區(qū)，奶粉是不可忽視的重要物資。在尼日利亞，Peak即是牛奶的代名詞，被稱為尼日利亞奶粉第一品牌。在大城市中，Peak銷量遠(yuǎn)超其他奶粉品牌，在偏遠(yuǎn)北部地區(qū)，Peak更是唯一的奶粉品牌。
 
Peak在尼日利亞已有60多年歷史，甚至有人認(rèn)為它是尼日利亞民族品牌，實(shí)際上Peak是荷蘭皇家菲仕蘭坎皮納集團(tuán)旗下奶粉品牌，與中國的美素佳兒同屬一家。菲仕蘭是全球第六大乳品生產(chǎn)商，來自優(yōu)質(zhì)乳品大國荷蘭，天然肥沃的牧場，純種優(yōu)質(zhì)的荷斯坦奶牛，讓菲仕蘭產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異，成為荷蘭唯一獲得皇家稱號(hào)的乳品公司。在荷蘭，每個(gè)行業(yè)僅有一家公司能獲得荷蘭皇室的皇家稱號(hào)。Peak在尼日利亞產(chǎn)品也是取自菲仕蘭奶源，由荷蘭進(jìn)口大包裝奶粉，在尼日利亞拉各斯壓罐分裝，由于價(jià)格平民化、高質(zhì)量備受尼日利亞人民歡迎。
 
Peak在美國市場也有出售，產(chǎn)品由荷蘭原裝進(jìn)口，所有指標(biāo)必須符合美國食品藥品監(jiān)督管理局FDA的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，乳固體物和乳脂含量與國際標(biāo)準(zhǔn)相差不多，但在微生物等衛(wèi)生指標(biāo)上要求更嚴(yán)格，產(chǎn)品安全更有保障。
 
目前國內(nèi)出現(xiàn)的Peak奶粉基本來自美國市場，僅有全脂奶粉一款，100g奶粉中含有24g蛋白質(zhì)、28g脂肪，鈣含量沒有具體數(shù)值，但也達(dá)到日常營養(yǎng)值的20%。美國人飲食多為多肉高熱量，本土生產(chǎn)的成人奶粉以脫脂奶粉為主，這款則是美國市場上少有的全脂奶粉，需要補(bǔ)充營養(yǎng)的孕婦和兒童更適合。相比之下，中國人飲食較為清淡，對乳制品攝入也較少，實(shí)際上牛奶、奶粉等含有的蛋白質(zhì)和鈣含量都很高，而且牛奶蛋白十分容易為人體吸收，適量攝入牛奶能為人體補(bǔ)充營養(yǎng)，因此《中國居民膳食指南》建議，成年人每天推薦飲用300ml牛奶，用奶粉來代替的話，根據(jù)包裝說明沖泡1.5杯。
 
與安佳、德運(yùn)等在生牛乳或全脂乳粉上添加乳化劑大豆磷脂相比，Peak另外添加了多種維生素和礦物質(zhì)等，營養(yǎng)成分更豐富，不過也導(dǎo)致價(jià)格更高，900g售價(jià)接近260元。Peak奶粉沖泡后香氣、味道等都十分接近純牛奶，對牛奶還原度要求更高的人值得推薦?？上У氖?，目前Peak在中國還沒有官方購買渠道，只能通過海淘或代購。