1995年成立，位于中國六大中心漁港之一——寧波石浦港，毗鄰東海，海洋漁業(yè)資源得天獨(dú)厚。 公司每年的水產(chǎn)品加工能力強(qiáng)大，能加工魷魚30000噸、魷魚制品3000噸、魚糜制品8000噸、水產(chǎn)凍品5000噸；調(diào)味品年生產(chǎn)能力也很強(qiáng)，魚精調(diào)味料4000噸，魚露8000噸，曾獲浙江農(nóng)業(yè)博覽會金獎、寧波市綠色農(nóng)產(chǎn)品等多項殊榮。 海博士鮮味盞魚露聞起來魚香撲鼻，嘗起來口感特別鮮美，不過價格卻很高，是高端魚露品牌。