成立于1958年的日清發(fā)明了世界上第一包即食方便面和第一個杯裝泡面,是全球即食行業(yè)的領(lǐng)先品牌。早在1974年日清就已經(jīng)推出了即食杯裝米飯。2016年開始,日清進行了重大革新,重新推出咖喱杯飯,一改此前需要微波加熱的方盒包裝,直接用熱水沖泡,改粉末調(diào)味料為固體咖喱塊,可還原咖喱的真實風味。不同于日本市面上常見的無菌包裝即食米飯,日清的方便米飯產(chǎn)品沿用了一貫的杯型容器,是目前日本銷量最好的杯裝米飯。
日清的即食杯飯分為咖喱飯和Bukkomi飯(ぶっこみ飯)兩個系列,共有7種不同口味可供選擇,產(chǎn)品量主要有77g、90g和103g三種,售價約13元。米飯口感松軟,粒粒分明,咖喱香濃可口,配菜的甜味和咖喱的辣度適中,每種口味都各有特色:咖喱海鮮飯中海鮮的風味和蔬菜的甜味結(jié)合得恰到好處,喜歡海鮮風味的朋友可以選擇這一口味的杯飯。
2017年初推出的拉面泡飯是在日清元祖“雞汁拉面”的啟發(fā)下研發(fā)而成的,杯飯內(nèi)有雞汁面條碎、細長的雞肉條和雞蛋塊,配上淡醬油的咸鮮味,整體口感甜而不膩,喜歡雞汁面條的朋友也會喜歡上這一款米飯。
需要注意的是,食用日清杯飯之前一定要充分均勻攪拌,否則味道會大打折扣。此外,日清還在香港推出了限定版合味道海鮮味叮叮飯,與日產(chǎn)即食飯不同的是,叮叮飯采用微波加熱食用的方法,但口味上更加適合中國人。遺憾的是,日清的速食米飯產(chǎn)品在國內(nèi)尚無官方銷售渠道,建議通過海淘選購。







