帕斯卡全名Calidad Pascual,是一個(gè)家族性企業(yè),創(chuàng)立于1969年西班牙馬德里。帕斯卡產(chǎn)品主要在歐洲銷售,是西班牙最大的酸奶品牌之一,海外則以中國和菲律賓市場(chǎng)為主,除了酸奶產(chǎn)品,還經(jīng)營有蔬菜飲料、礦泉水、咖啡等業(yè)務(wù)。
很多人可能認(rèn)為乳業(yè)發(fā)達(dá)的歐洲地區(qū)以鮮奶消費(fèi)為主,但實(shí)際上歐洲各國實(shí)際情況不同,德國、西班牙、葡萄牙等國就是以高溫殺菌的UHT牛奶為主。帕斯卡品牌起源于西班牙,為適應(yīng)西班牙炎熱及冷鏈運(yùn)輸不發(fā)達(dá)的環(huán)境,其全線酸奶產(chǎn)品均為熱處理酸奶,保質(zhì)期長無須低溫保存。
帕斯卡酸奶品牌特性使其適合出口國外銷售,270天保質(zhì)期足以在入關(guān)后有充分的銷售時(shí)間,但相對(duì)于中國本土酸奶品牌,帕斯卡市場(chǎng)占有率非常小。
帕斯卡在中國市場(chǎng)主推Creamy風(fēng)格酸奶,意譯為奶油狀酸奶,特點(diǎn)是加入較多奶油成分。
帕斯卡Creamy酸奶添加有8.9%稀奶油,品嘗時(shí)有非常細(xì)膩順滑的乳脂感,其糖含量也較高,所以Creamy酸奶更偏向零食酸奶,不適合健康減肥食用。100g帕斯卡原味Creamy酸奶含有蛋白質(zhì)2.7g、脂肪6.2g、碳水化合物14g,脂肪和糖含量高,總熱量值達(dá)到513kJ。帕斯卡在進(jìn)口酸奶中售價(jià)尚可,4*125g規(guī)格售價(jià)25.9元,在電商渠道經(jīng)常有5折活動(dòng),平均每盒到手價(jià)約3.3元。
帕斯卡Creamy果味酸奶含糖量達(dá)到17g/100g,口味偏甜香,含有果粒成分,嘗起來有顆粒感。又由于酸度足夠,果味酸奶品嘗起來甜味不會(huì)過于突出,口味平衡較好。








